Gạo Thơm Nhật

Gạo thơm Nhật hay còn gọi là gạo sushi Nhật Bản, là giống lúa được trồng phổ biến ở Đồng bằng sông Cửu Long và được trồng chuyên canh ở những vùng chuyên xuất khẩu gạo sang Nhật.

Vì là giống trồng để xuất khẩu sang Nhật – đất nước luôn có những quy định nghiêm ngặt về chất lượng thực phẩm nhập khẩu nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của loại gạo này nhé.

Những đặc điểm của gạo thơm Nhật:

– Hạt dài, trắng đục, có mùi thơm ngát

– Khi nấu có mùi thơm và rất dẻo, nhìn qua có thể cảm nhận là nó nở bông và xốp

– Khi để nguội vẫn không ảnh hưởng đến độ dẻo và thơm của gạo

Công dụng dinh dưỡng của gạo thơm Nhật

Gạo Nhật có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú tốt cho cơ thể phòng chống các chất oxy hóa và bệnh tật. Chỉ số protein là 63, cao hơn cả lúa mỳ. Ngoài ra, trong gạo thơm Nhật có có các loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như Natri, Kali, Photpho…

Chất manganese có tác dụng cân bằng hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến huyết áp, hen suyễn, tim mạch.

Chất selenium có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Ăn gạo thơm Nhật còn giúp cho hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, giúp cho hệ thống miễn dịch của cơ thể hiệu quả.